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Croquete La del Asador com pimentos assados

Ingredientes

Croquetes Gastrobar assador 4u
Pimento vermelho assado 50g
Cebolinho 2g
Batatas fritas aos cubos 25g

Preparação

• Cortar o pimento vermelho em tiras e caramelizar.

• Descascar e cortar a batata em cubos pequenos e confitá-los.

• Fritar os croquetes.

• Decorar cada croquete com o pimento caramelizado, um cubo de batata frita e cebolinho picado.