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Recetas de Mesón

Croqueta de Pincho Moruno

Recetas de Mesón

Croqueta de Pincho Moruno

Dos clásicos de la tapa unidos: la croqueta y el pincho moruno en esta elaboración artesanal con un auténtico e irresistible sabor. Hechas de forma irregular y con un crujiente rebozado.

Ingredientes

Carne de cerdo 36% adobada al estilo pincho moruno.

Modo de empleo

FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180°C), entre 3 y 4 minutos. Freír pocas unidades cada vez. Que queden bien cubiertas de aceite sin tocarse entre ellas. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir. SARTÉN: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180°C), entre 3 y 4 minutos. Girarlas a menudo para conseguir un dorado más homogéneo. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir.

Información nutricional

Valor energético (kj) 942 kj
Valor energético (kcal) 225 kcal
Grasas 10 g
Grasas saturadas 4.4 g
Hidratos de Carbono 18 g
Azúcares 6.5 g
Proteínas 14 g
Sal 1.3 g

Datos técnicos

Peso unidad
Peso unidad 35g
Envase
Envase Bolsas
Peso envase
Peso envase 500 grm

Alergenos

Puede contener: crustáceos huevos pez soja mostaza moluscos
Contiene: gluten leche

Marca

Ref. 600923
Croqueta de Pincho Moruno

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