Recetas de la Abuela 

Hay 63 productos.

Recetas tradicionales elaboradas a fuego lento, como siempre, para realzar todo su sabor. Recetas hechas como antaño pero, ahora, muy fáciles de preparar.

Mostrando 1 - 24 de 63 productos
  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Nuestras croquetas de pollo están elaboradas con un 16% de carne de pollo, sin otro tipo de carnes añadidas. Para su bechamel, utilizamos leche fresca pasteurizada. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Sabrosas croquetas de pollo preparadas con un 24% de la mejor selección de carnes de pollo, gallina, cerdo y vacuno. De aspecto artesano y forma irregular, por su tamaño son ideales para picar y tapear. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC) durante 3 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Suaves y cremosas croquetas bechamel de pollo, de forma artesanal y con ingredientes de alta calidad, están elaboradas con más de un 13% de la mejor selección de carne ave. Gustosas y de intenso sabor, son ideales como tapa, aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Aperitivo en forma de bolitas elaborados con carne de pollo (45%) marinada. De 7 a 9 g. la unidad. Modo de empleo: Freidora: sin descongelar, freír el producto a 180-185ºC durante 2 - 2,5 minutos. Horno con ventilador: precalentar el horno a 180ºC y directamente del congelador, colocarlos separados en la bandeja central y calentar durante 12 - 14...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Original aperitivo a base de carne de cerdo, chorizo (17%) y queso (11%). De 28 a 32g, te darán mucho juego a la hora de presentarlas a tus clientes, tanto maridadas tipo hamburguesa, como pincho o incluso una alternativa más en buffets. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado)....

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaboradas con una base de carne de cerdo, con un 15% de morcilla y 6% de pasas. Pesan de 28 a 32 g y te ofrecen múltiples opciones de servicio: como tapa, como Burger o como como alternativa en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado). HORNO: Precalentar a 200ºC, calor...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Con una base de 40% de carne de pollo, junto a un 16% de verduras asadas (pimiento, cebolla, berenjena y calabacín). De 28 a 32 g la unidad. Buena alternativa para ampliar tu oferta de pinchos y tapas, también las puedes servir en formato “Burger” o incluso ampliar el surtido de segundos en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador:...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Delicias de pollo ideales para servir en cualquier menú. Con un 42% de materia noble, nuestros nuggets de pollo son tiernos en su interior y crujientes en su exterior por su fino empanado. Elaborados siguiendo nuestra receta tradicional son ideales como aperitivo, primer o segundo plato. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Auténticas alitas de pollo a la barbacoa, en una proporción de 50% primera falange 50% segunda falange, y con un peso unidad entre 30-50 g. Asadas y con un ligero marinado a base de salsa barbacoa, es un producto que preparado en el horno, microondas o freidora gustará a todos. Modo de empleo: Sin descongelar. Freidora: 170ºC entre 2,5 y 3 minutos....

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaborada con un 50% de pechuga de pollo, recubierta con un fino empanado. Modo de empleo: Freidora (recomendado): freír sin descongelar en abundante aceite bien caliente (180 - 185ºC) durante 3-4 minutos. Horno: Calentar previamente el horno a 200ºC y colocar el producto a media altura sobre bandeja apta para horno. Hornear durante 15 minutos, dando la...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Mezclando jamón curado y jamón cocido para un contraste de sabores inimitable conseguimos nuestras croquetas de Jamón. Con un 13% de materia noble en su relleno, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Excelentes para picar y tapear o como guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Siguiendo nuestro método tradicional, nuestras croquetas de bacalao, están hechas con un 12% de bacalao de alta calidad en su relleno, cebolla y un toque de especias. Acabadas con un fino rebozado de textura crujiente, son ideales como aperitivo, tapa o entrante. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Para todos aquellos que quieran disfrutar de una croqueta vegetal de alta calidad, ofrecemos nuestras croquetas de espinacas con pasas y piñones. Con un 26% de espinacas en su relleno, estas croquetas tienen un acabado artesano y redondeado. Ideales como aperitivo, guarnición o ración. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaboradas con más del 5% de auténtico queso cabrales. Tamaño idela para tapear (20 g) Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) durante 3 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Deliciosas croquetas de Jamón elaboradas con más de un 15% de la mejor selección de jamón curado y carne de cerdo. De aspecto artesano y forma irregular, por su tamaño son irresistibles para picar y tapear. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) durante 3 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Para todos aquellos que quieran disfrutar de una croqueta vegetal de alta calidad, ofrecemos nuestras croquetas de espinacas con pasas y piñones. Con un 23% de espinacas en su relleno, estas croquetas tienen un acabado artesano y redondeado. Ideales como aperitivo, guarnición o ración. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Suaves y cremosas croquetas bechamel de jamón de forma irregular y artesana. Hechas con un 13% de materia noble en su relleno, y de textura suave y cremosa, se pueden apreciar los trozos de jamón curado en su interior. Ideales como aperitivo, tapa o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC)...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaboradas con un 14% de bacalao, son suaves y cremosas en su interior. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaborada con chorizo y chorizo ibérico (6%) y leche pasteurizada. Muy cremosas en su interior y con un suave rebozado. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    De pequeño tamaño y forma irregular, ideales para cóctel y aperitivo. Sabor característico a carne cocida. El 33% es materia noble. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) 2-3 minutos

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Con el 12% de materia noble, están elaboradas con auténtico jamón ibérico. Tamaño perfecto para tapeo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) 2-3 minutos

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Crujientes en el exterior y melosas en su interior. Con trozos de setas (23%). Por su pequeño tamaño, son ideales para cóctel. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) 2-3 minutos

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Intenso sabor a salmón y queso, contienen un 18% de materia noble. Con un tamaño perfecto para compartir en aperitivo y tapeo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) 2-3 minutos

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Ideales para cóctel por su pequeño tamaño (11g), contienen 10% de morcilla de cebolla. Elaboradas con leche natural pasteurizada. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) 2-3 minutos

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