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  • Prielá - Recetas del Mesón

    Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. Ideales como tapa o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Nuestras croquetas de jamón están hechas con un 20% de auténtica paleta ibérica. De alta calidad, y de forma artesana, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Sabrosas y elaboradas al más puro estilo tradicional, se pueden apreciar los trozos de jamón en su relleno. Ideales como tapa, aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    De textura suave y cremosa, de forma irregular y artesana, nuestras croquetas de Merluza y Gambas están hechas con un relleno con más del 50% de materia noble. Ideales como tapa, guarnición o ración de calidad. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Apetitosas croquetas, con más del 30% de setas en su relleno. De acabado irregular y artesano, el suave y crujiente rebozado exterior y su cremoso interior con trozos de setas, las hace ideales como tapa, entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Deliciosas croquetas rellenas de brandada de bacalao. Con más de un 30% de bacalao en su relleno y una pizca de perejil, nuez moscada y pimienta, nuestra receta es única por su composición. De forma irregular y artesana, están acabadas con un fino rebozado exterior de textura crujiente. Ideales como entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    De forma irregular y artesana y con un contenido de materia noble del 26%, un 22% es atún y un 4% es pimiento del piquillo. De textura y sabor característico a atún y piquillo, se perciben los trozos de los ingredientes en su interior. Presentadas en envases de 500 gr y en cómodas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Exquisitas croquetas para los amantes de las verduras. Con un acabado irregular y artesano, y con un contenido de verduras del 54%, su masa está hecha a base de pimiento rojo, cebolla, berenjena y un 10% de queso de cabra. Presentadas en un formato de 500 gr y en prácticas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de calidad....

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaboradas con un 55% de chipirón y pota, una pizca de cebolla, tinta de sepia, especias y vinagre, son de genuino e intenso sabor a mar. Pudiéndose apreciar los trozos de chipirón y pota en su interior, son una propuesta ideal como tapa de novedad en sus aperitivos del mar Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Exquisitas croquetas que recuerdan al guiso de siempre. Elaboradas con un 47% de carne y rabo de vacuno y con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Un clásico del tapeo en su mesa. Su relleno, con más de un 15% de auténtico jamón ibérico, su textura crujiente en el exterior y cremosa en el interior, junto con su forma artesanal, hacen de estas croquetas una excelente opción para tomar como tapa o aperitivo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Ideales para improvisar y ofrecer un producto de calidad en poco tiempo. Con un formato de 50 gr. la unidad, elaboradas con una fina masa tipo hojaldrada y un relleno de tomate, con más de un 24% de atún, pimiento morón y cebolla, son un alimento nutritivo, ideales para complementar cualquier comida. Modo de empleo: FREIDORA: Preferiblemente descongelar...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Fusión de textura crujiente y melosa. Relleno de chistorra (31%), con suave sabor. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC), entre 2 y 3 minutos. Freír pocas unidades cada vez.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Crujiente textura en su exterior y sabroso relleno de pincho moruno (38%)

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Auténtica anchoa (3%) y atún (15%) en su meloso relleno. Crujiente en su exterior. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC), entre 2 y 3 minutos. Freír pocas unidades cada vez.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaborado con morcilla de cebolla (29%) y manzana, con un ligero toque de puerro y especias. Crujiente y característico rebozado de nuestra gama CROCANROL. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 2 y 3 minutos. Freír pocas unidades cada vez.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    De gran tamaño (15 cm) es ideal para platos Gourmet. Relleno de exquisita carne, el 73% es materia noble. Posibilidad de múltiples acabados. Modo de empleo: HORNO PROFESIONAL: 200ºC durante 15 minutos con el producto congelado, 10 minutos si estuviera descongelado. MICROONDAS: a máxima potencia, 900W, durante 4-5 minutos con el producto congelado, 1-2...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Suave relleno de brandada de bacalao, el 56% es materia noble. De gran tamaño (15 cm.) y posibilidad de múltiples acabados. Modo de empleo: HORNO PROFESIONAL: 200ºC durante 15 minutos con el producto congelado, 10 minutos si estuviera descongelado. MICROONDAS: a máxima potencia, 900W, durante 4-5 minutos con el producto congelado, 1-2 minutos si...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Relleno de setas (13%) y queso (25%). Varias opciones de acabado. Perfecto para platos gourmet por su gran tamaño (15 cm.). Modo de empleo: HORNO PROFESIONAL: 200ºC durante 15 minutos con el producto congelado, 10 minutos si estuviera descongelado. MICROONDAS: a máxima potencia, 900W, durante 4-5 minutos con el producto congelado, 1-2 minutos si...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaboradas con pollo 100% natural (65%) con un rebozado muy crujiente. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA:  Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185  ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del horno situada a media altura. Hornear durante 9...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Jugosa carne 100% pollo (65%) marinado con curry y con un crujiente empanado. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA:  Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185  ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del horno situada a media altura. Hornear...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaboradas con pollo 100% natural (65%), aderezadas con una exquisita mezcla de 3 pimientas. Sabor intenso y rebozado crujiente. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA:  Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185  ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Con auténtica y jugosa pechuga de pollo (70%) y crujiente empanado de maíz. Modo de empleo: Freidora (recomendado): Freír sin descongelar en aceite caliente (180ºC) durante 3-4 minutos. Horno doméstico: introducir el producto sin descongelar en la bandeja central y hornear durante 16 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaborado con auténtica pechuga de pollo natural empanada, con un toque de ajo y perejil. El 65% es materia noble. Modo de empleo: Freidora (recomendado): Freír sin descongelar en aceite caliente (180-185 ºC) durante 2-2,5 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Nuestras croquetas de pollo están hechas con la mejor selección de carne de ave y cerdo. De forma artesana, textura cremosa y acabado redondeado, el 11% de su relleno es materia noble. Ideales como tapa o aperitivo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

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