Prielá 

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  • Prielá - Recetas del Mesón

    Croquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. Ideales como tapa o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Nuestras croquetas de pollo están elaboradas con un 16% de carne de pollo, sin otro tipo de carnes añadidas. Para su bechamel, utilizamos leche fresca pasteurizada. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas Caseras

    Nuestras croquetas caseras de pollo son ideales a cualquier hora. De forma cilíndrica y cantos redondeados, su relleno esta hecho con un 5% de carne de ave y un poco de jamón curado y especias. Suaves y cremosas, son ideales como tapa o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC),...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Nuestras croquetas de jamón están hechas con un 20% de auténtica paleta ibérica. De alta calidad, y de forma artesana, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Sabrosas y elaboradas al más puro estilo tradicional, se pueden apreciar los trozos de jamón en su relleno. Ideales como tapa, aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente...

  • Prielá - Recetas Caseras

    Para paladares que buscan los contrastes de sabores, ofrecemos nuestras croquetas caseras de bacalao. De forma cilíndrica y cantos redondeados, están hechas con un 6% de bacalao de primera calidad, cebolla y un toque de especias. Ideales como aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    De textura suave y cremosa, de forma irregular y artesana, nuestras croquetas de Merluza y Gambas están hechas con un relleno con más del 50% de materia noble. Ideales como tapa, guarnición o ración de calidad. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Sabrosas croquetas de pollo preparadas con un 24% de la mejor selección de carnes de pollo, gallina, cerdo y vacuno. De aspecto artesano y forma irregular, por su tamaño son ideales para picar y tapear. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC) durante 3 minutos.

  • Prielá - Recetas Caseras

    Las croquetas de jamón son un clásico. De forma cilíndrica y cantos redondeados, están hechas a base de una excelente mezcla de jamón cocido, jamón curado y un toque de especias. Suaves y cremosas son exquisitas como tapa o aperitivo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), aproximadamente 3 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Apetitosas croquetas, con más del 30% de setas en su relleno. De acabado irregular y artesano, el suave y crujiente rebozado exterior y su cremoso interior con trozos de setas, las hace ideales como tapa, entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Suaves y cremosas croquetas bechamel de pollo, de forma artesanal y con ingredientes de alta calidad, están elaboradas con más de un 13% de la mejor selección de carne ave. Gustosas y de intenso sabor, son ideales como tapa, aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4...

  • Prielá - Recetas Caseras

    De 84 gr. la unidad, con un 6% del mejor bacalao, cebolla y una pizca de especias, su textura es suave y cremosa. De forma cilíndrica y redondeada en los cantos, nuestros croquetones caseros de bacalao, resultan deliciosos como entrante o ración de calidad. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC),...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Deliciosas croquetas rellenas de brandada de bacalao. Con más de un 30% de bacalao en su relleno y una pizca de perejil, nuez moscada y pimienta, nuestra receta es única por su composición. De forma irregular y artesana, están acabadas con un fino rebozado exterior de textura crujiente. Ideales como entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Aperitivo en forma de bolitas elaborados con carne de pollo (45%) marinada. De 7 a 9 g. la unidad. Modo de empleo: Freidora: sin descongelar, freír el producto a 180-185ºC durante 2 - 2,5 minutos. Horno con ventilador: precalentar el horno a 180ºC y directamente del congelador, colocarlos separados en la bandeja central y calentar durante 12 - 14...

  • Prielá - Recetas Caseras

    De 84 gr. la unidad, con un 7% de jamón curado, cebolla y especias, su textura es suave y cremosa. De forma cilíndrica y redondeada, nuestros croquetones caseros de jamón resultan deliciosos como entrante o ración de calidad. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), aproximadamente 3 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    De forma irregular y artesana y con un contenido de materia noble del 26%, un 22% es atún y un 4% es pimiento del piquillo. De textura y sabor característico a atún y piquillo, se perciben los trozos de los ingredientes en su interior. Presentadas en envases de 500 gr y en cómodas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Hamburguesa crujiente de pollo, con un original empanado a base de copos de maíz y arroz. De 95-105 g la unidad. Contiene un 65% de pollo con fibra visible. Modo de empleo: PLANCHA (recomendado)/SARTÉN: Sin descongelar, colocar en una plancha o sartén, con un chorrito de aceite, y calentar durante 10 minutos a fuego medio, 5 por cada lado. HORNO:...

  • Prielá - Recetas Caseras

    Mini croquetas de pollo caseras perfectas para degustar en cualquier momento. Su relleno hecho con un 4% de carne de ave y un toque de jamón curado y especias, hace que tengan un sabor muy tradicional y casero. De forma cilíndrica y redondeada son perfectas para picar y tapear. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Exquisitas croquetas para los amantes de las verduras. Con un acabado irregular y artesano, y con un contenido de verduras del 54%, su masa está hecha a base de pimiento rojo, cebolla, berenjena y un 10% de queso de cabra. Presentadas en un formato de 500 gr y en prácticas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de calidad....

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Original aperitivo a base de carne de cerdo, chorizo (17%) y queso (11%). De 28 a 32g, te darán mucho juego a la hora de presentarlas a tus clientes, tanto maridadas tipo hamburguesa, como pincho o incluso una alternativa más en buffets. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado)....

  • Prielá - Recetas Caseras

    Nuestras mini croquetas caseras de jamón, de forma cilíndrica y redondeada, hechas con cebolla, especias y un 6% de jamón curado en su relleno, están acabadas con un fino y crujiente rebozado exterior. Perfectas para picar y tapear. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 2 y 3 minutos.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaboradas con un 55% de chipirón y pota, una pizca de cebolla, tinta de sepia, especias y vinagre, son de genuino e intenso sabor a mar. Pudiéndose apreciar los trozos de chipirón y pota en su interior, son una propuesta ideal como tapa de novedad en sus aperitivos del mar Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaboradas con una base de carne de cerdo, con un 15% de morcilla y 6% de pasas. Pesan de 28 a 32 g y te ofrecen múltiples opciones de servicio: como tapa, como Burger o como como alternativa en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado). HORNO: Precalentar a 200ºC, calor...

  • Prielá - Recetas Caseras

    Siguiendo el método tradicional de la buena cocina mezclamos carne de cerdo y ave para elaborar estos canelones especial catering. Con más de un 11% de carne en su relleno, combinado con cebolla y una pizca de nuez moscada y pimienta, su acabado con queso fundido por encima y su excelente sabor los convierte en una solución de menú excelente como primer o...

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Exquisitas croquetas que recuerdan al guiso de siempre. Elaboradas con un 47% de carne y rabo de vacuno y con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

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