Nuggets de frango com molho brava e salada de endívia

-Preparar as endívias: reservar as folhas maiores e cortar as restantes em juliana.

- Descasque o tomate e corte-o em cubos grosseiros.

- Descasque e corte a cebola e a cenoura em juliana comprida.

- Fritar os nuggets.

- Tempere a salada com metade da salsa brava. Adicione o tomate, a cebola, a cenoura e as azeitonas.

- Coloque a salada no centro do prato com os Nuggets por cima.

- Decore o prato com as folhas grandes de endívia e o resto das azeitonas.

- Servir com o resto do molho.