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Crunchy de Pollo con Crema de Queso y Curry

Ingredientes

Crunchy de Pollo  100g 
Queso Philadelphia  30g
Mayonesa 10g
Curry Amarillo  
Curry Rojo  
Rúcula  

Preparación

• Mezclamos en un bol la mitad de la mayonesa, el curry rojo y la mitad del queso Philadelphia y removemos bien hasta que quede todo integrado.

• En otro bol mezclamos la otra mitad de la mayonesa, el curry amarillo y la otra mitad del queso Philadelphia. Removemos bien hasta que sea una crema uniforme.

• Freímos el crunchy de pollo.

• Para servir, ponemos en un plato las dos salsas y el crunchy de pollo con un poco de rúcula por encima.
 

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