Nous et des prestataires de services tiers utilisons des cookies et des technologies similaires (ci-après "cookies") pour fournir et protéger nos services, pour comprendre et améliorer vos performances et pour diffuser des publicités pertinentes. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique en matière de cookies. Sélectionnez "Accepter les cookies" pour donner votre consentement ou sélectionnez les cookies que vous souhaitez autoriser. Vous pouvez modifier vos choix en matière de cookies et retirer votre consentement à tout moment à partir de notre site web.
Cookies autorisés :
Plus de détails

Croquettes de cabillaud à la tapenade et aux épinards à la crème

Ingrédients

Brandade de morue Croquettes Frinca / Prielá 3 g
Olives noires dénoyautées 50 g
Caper 25 g
Anchois 15 g
Crème d'épinards  

Préparation


- Préparer la tapenade : hacher finement les olives, les câpres et les anchois, réserver.

· Faites chauffer la crème d’épinards.

- Faire frire les croquettes de brandade de morue Prielá / Frinca.

- Disposer un filet de crème d'épinards sur le fond de l'assiette en guise de décoration. Déposer les croquettes sur le dessus.

- Déposer une cuillerée de tapenade sur les croquettes.

PRODUITS APPARENTÉS