Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Croquetes de bacalà amb tapenade i crema d' espinacs

Ingredients

Croquetes de Brandada de Bacallà Frinca / Prielà 3 g
Oliva negra desossada 50 g
Alcaparra 25 g
Anchoa 15 g
Crema d' espinacs  

Preparació


· Fer la tapenade: picar molt fi les olives, les clavegueres i les amplades, reservar.

· Escalfar la crema d' espinacs.

· Fregir les croquetes de Brandada de Bacallà Prielà / Frinca.

· Disposar a la base del plat un fil de crema d' espinacs com a decoració. Col·locar a sobre les croquetes.

· Disposar damunt les croquetes una cullerada de tapenade

PRODUCTES RELACIONATS