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  Pastéis de Carne

  De 50 g por unidade e elaborados com 30% de carnes de bovino e suíno, cebola, pimento, cogumelos, cenoura, tomate e um toque de vinho e especiarias, a sua fina massa tipo folhada e o seu sabor característico a carne com verduras e especiarias tornam-nos numa opção ideal para comer como aperitivo, entrada ou parte de um prato principal.

  Instruções: FRITADEIRA: De preferência, descongelar previamente o produto. Frite-se em óleo abundante a 180ºC, entre 3 e 4 minutos. Ao tirar o produto da fritadeira, mantenha-o em papel para absorver o óleo excedente. FORNO: De preferência, descongelar o produto previamente durante, pelo menos, 1 hora. Pré-aqueça o forno a uma temperatura entre os 200ºC e os 220ºC. Passe por ovo os dois lados do rissol. Ponha o produto em cima de papel próprio para o forno, para evitar que o produto pegue. Se não tiver papel adequado, espalhe gordura ou óleo na bandeja do forno. Mantenha o produto no seu interior durante 18 minutos. Se tiver ventilador de ar reduza o tempo para 16 minutos. Se preferir não descongelar o produto, aumente o tempo até aos 21 minutos e se o fizer com ar até aos 19.

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