CROQUETTE DE RIZ NOIR ET AÏOLI
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Unité de 35 g, combine trois couleurs, trois textures et trois saveurs (panure, pâte et cœur). La croquette est faite avec du riz noir cuit avec des encornets, des calmars et de l'encre de seiche. L'intérieur contient 23 % de sauce aïoli. Evolution de la recette classique du riz noir à l'aïoli.
Instructions: FRITEUSE (recommandé) : directement à la sortie du congélateur, faire cuire pendant 3 minutes dans une huile abondante et chaude (180 °C). Faire frire en petites quantités. Veiller à ce qu'elles soient bien recouvertes d'huile et ne se touchent pas. Laisser reposer 3 minutes avant de consommer. POÊLE : directement à la sortie du congélateur, faire cuire pendant 3 minutes dans une huile abondante et chaude (180 °C). Les tourner souvent pour obtenir un aspect doré plus homogène. Laisser reposer 3 minutes avant de consommer.
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| Marquer | Référence | Poids unitaire | Emballage | Poids du récipient | Emballage par colis | Poids par colis | Colis par palette | Code barres |
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600984 | 35g | Sachet | 500g | 4 | 2,00kg | 209 | 8414208009840 |
