Catálogo
Hay 129 productos.-
Croquetas de Cocido
Prielá - Recetas del MesónCroquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de más del 64% de carne de ave y cerdo. De olor y sabor característico a carne cocida, su textura es crujiente en el exterior. Ideales como tapa o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
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Croquetas de Jamón Ibérico
Prielá - Recetas del MesónNuestras croquetas de jamón están hechas con un 20% de auténtica paleta ibérica. De alta calidad, y de forma artesana, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Sabrosas y elaboradas al más puro estilo tradicional, se pueden apreciar los trozos de jamón en su relleno. Ideales como tapa, aperitivo o guarnición. Modo de empleo: Directamente...
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Croquetas de Merluza y Gambas
Prielá - Recetas del MesónDe textura suave y cremosa, de forma irregular y artesana, nuestras croquetas de Merluza y Gambas están hechas con un relleno con más del 50% de materia noble. Ideales como tapa, guarnición o ración de calidad. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
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Croquetas de Setas
Prielá - Recetas del MesónApetitosas croquetas, con más del 30% de setas en su relleno. De acabado irregular y artesano, el suave y crujiente rebozado exterior y su cremoso interior con trozos de setas, las hace ideales como tapa, entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
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Croquetas de Brandada de Bacalao
Prielá - Recetas del MesónDeliciosas croquetas rellenas de brandada de bacalao. Con más de un 30% de bacalao en su relleno y una pizca de perejil, nuez moscada y pimienta, nuestra receta es única por su composición. De forma irregular y artesana, están acabadas con un fino rebozado exterior de textura crujiente. Ideales como entrante o guarnición. Modo de empleo: Directamente del...
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Croquetas de Atún y Pimiento del Piquillo
Prielá - Recetas del MesónDe forma irregular y artesana y con un contenido de materia noble del 26%, un 22% es atún y un 4% es pimiento del piquillo. De textura y sabor característico a atún y piquillo, se perciben los trozos de los ingredientes en su interior. Presentadas en envases de 500 gr y en cómodas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de...
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Croquetas de Verduras Asadas y Queso de Cabra
Prielá - Recetas del MesónExquisitas croquetas para los amantes de las verduras. Con un acabado irregular y artesano, y con un contenido de verduras del 54%, su masa está hecha a base de pimiento rojo, cebolla, berenjena y un 10% de queso de cabra. Presentadas en un formato de 500 gr y en prácticas cajas de 2 Kg, son ideales como tapa, aperitivo, guarnición o ración de calidad....
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Croquetas de Chipirón a la Tinta
Prielá - Recetas del MesónElaboradas con un 55% de chipirón y pota, una pizca de cebolla, tinta de sepia, especias y vinagre, son de genuino e intenso sabor a mar. Pudiéndose apreciar los trozos de chipirón y pota en su interior, son una propuesta ideal como tapa de novedad en sus aperitivos del mar Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien...
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Croquetas de Rabo de Vacuno
Prielá - Recetas del MesónExquisitas croquetas que recuerdan al guiso de siempre. Elaboradas con un 47% de carne y rabo de vacuno y con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
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Croquetas de Pollo
Prielá - Recetas del MesónElaboradas con carne de pollo (45%) de la zona del contramuslo, guisada con cebolla. No contiene otro tipo de carnes. Nuestra bechamel está cocinada con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
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Croquetas de Berenjena, Miel y Queso de Cabra
Prielá - Recetas del MesónCroquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de un 33% de berenjena asada y un 8% de queso de cabra. Hechas con leche fresca pasteurizada, su textura es crujiente en el exterior. Ideales como tapa o guarnición. Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) unos 3 minutos.
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Croquetas de Secreto de Cerdo y Miel
Prielá - Recetas del MesónCroquetas de alta calidad, de forma irregular y artesana, con un relleno de un 40% de secreto de cerdo. Hechas con leche fresca pasteurizada, su textura es crujiente en el exterior. Ideales como tapa o guarnición. Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) unos 3 minutos.
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Mini Croquetas de Jamón Ibérico
Prielá - Recetas del MesónUn clásico del tapeo en su mesa. Su relleno, con más de un 15% de auténtico jamón ibérico, su textura crujiente en el exterior y cremosa en el interior, junto con su forma artesanal, hacen de estas croquetas una excelente opción para tomar como tapa o aperitivo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...
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Empanadillas de Atún
Prielá - Recetas del MesónIdeales para improvisar y ofrecer un producto de calidad en poco tiempo. Con un formato de 50 gr. la unidad, elaboradas con una fina masa tipo hojaldrada y un relleno de tomate, con más de un 24% de atún, pimiento morón y cebolla, son un alimento nutritivo, ideales para complementar cualquier comida. Modo de empleo: FREIDORA: Preferiblemente descongelar...
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Canelón XXL de Brandada de Bacalao sin Bechamel
Prielá - Recetas del MesónSuave relleno de brandada de bacalao, el 56% es materia noble. De gran tamaño (15 cm.) y posibilidad de múltiples acabados. Modo de empleo: HORNO PROFESIONAL: 200ºC durante 15 minutos con el producto congelado, 10 minutos si estuviera descongelado. MICROONDAS: a máxima potencia, 900W, durante 4-5 minutos con el producto congelado, 1-2 minutos si...
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Canelón XXL de Setas y Queso sin Bechamel
Prielá - Recetas del MesónRelleno de setas (13%) y queso (25%). Varias opciones de acabado. Perfecto para platos gourmet por su gran tamaño (15 cm.). Modo de empleo: HORNO PROFESIONAL: 200ºC durante 15 minutos con el producto congelado, 10 minutos si estuviera descongelado. MICROONDAS: a máxima potencia, 900W, durante 4-5 minutos con el producto congelado, 1-2 minutos si...
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Tiras de pollo
Prielá - Recetas del MesónElaboradas con pollo (65%) con un rebozado muy crujiente. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185 ºC), durante 2 minutos.HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del horno situada a media altura. Hornear durante 9 -10 minutos,...
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Tiras de pollo al curry
Prielá - Recetas del MesónPollo (65%) marinado con curry y con un crujiente empanado. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185 ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del horno situada a media altura. Hornear durante 9 -10 minutos,...
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Tiras de pollo a las 3 pimientas
Prielá - Recetas del MesónElaboradas con pollo (65%), aderezadas con una exquisita mezcla de 3 pimientas. Sabor intenso y rebozado crujiente. Modo de empleo: Freidora (recomendado): FREIDORA: Freír sin descongelar en aceite caliente (180 - 185 ºC), durante 2 minutos. HORNO: Precalentar el horno a 220 ºC. Poner las unidades deseadas directamente congeladas en la rejilla del...
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Crunchy de Pollo
Prielá - Recetas del MesónCon pechuga de pollo (70%) y crujiente empanado de maíz. Modo de empleo: Freidora (recomendado): Freír sin descongelar en aceite caliente (180ºC) durante 3-4 minutos. Horno doméstico: introducir el producto sin descongelar en la bandeja central y hornear durante 16 minutos.
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Filete de Pechuga de Pollo empanado
Prielá - Recetas del MesónElaborado con pechuga de pollo empanada, con un toque de ajo y perejil. El 65% es materia noble. Modo de empleo: Freidora (recomendado): Freír sin descongelar en aceite caliente (180-185 ºC) durante 2-2,5 minutos.
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Croquetas de Jamón
Prielá - Recetas de la AbuelaMezclando jamón curado y jamón cocido para un contraste de sabores inimitable conseguimos nuestras croquetas de Jamón. Con un 13% de materia noble en su relleno, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Excelentes para picar y tapear o como guarnición. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...
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Croquetas de Bacalao
Prielá - Recetas de la AbuelaSiguiendo nuestro método tradicional, nuestras croquetas de bacalao, están hechas con un 12% de bacalao de alta calidad en su relleno, cebolla y un toque de especias. Acabadas con un fino rebozado de textura crujiente, son ideales como aperitivo, tapa o entrante. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente...
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Croquetas de Espinacas
Prielá - Recetas de la AbuelaPara todos aquellos que quieran disfrutar de una croqueta vegetal de alta calidad, ofrecemos nuestras croquetas de espinacas con pasas y piñones. Con un 26% de espinacas en su relleno, estas croquetas tienen un acabado artesano y redondeado. Ideales como aperitivo, guarnición o ración. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite...
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