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Kroketten von Baby-Tintenfisch mit Alioli und gebratenem Spinat

Inhaltsstoffe

Kroketten von Baby-Tintenfisch in Prielá-Tinte / Frinca 4 Einheiten 
Beutel mit Tintenfischtinte 1 Einheit
Aioli 30g
Spinatblätter  
Schnittlauch  

Vorbereitung

- Den Blattspinat knusprig braten.

 

- Die Kroketten aus Baby-Tintenfisch mit Tinta Frinca / Prielá-Tinte braten. 

 

- Die Aioli auf den Boden des Tellers geben. Die Kroketten darauf legen.

 

- Das Gericht mit den gebratenen Spinatblättern garnieren.

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