Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Fingers de gouda amb salsa de mànec i curry

Ingredients

INGREDIENT

QUANTITAT BRUTA

UNITAT

Finger de gouda

0,120

Kg

Salsa de curry i mango

0,050

Kg

Ceba

0,001

Kg

Arandans secs picats

0,002

Kg

Preparació

PROCEDIMENT

- Picar els aranys i el ceba.

- Fregir els fingers de gouda i escórrer sobre paper absorbent.

ACABAT I PRESENTACIÓ :

- Col·locar els fingers de forma harmoniosa a la coccotte amb un paper parafinat, col·locar al costat la salserita amb la salsa de curri i mango, amb el ceba i els aranzens per sobre.