Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Croquetes de Xipiró a la Tinta amb Salsa de Porro

Ingredients

Croquetes de Xipiró a la Tinta Frinca / Prielà 4 u
Porro 1 u
Mantega  20 g
Nata líquida 50 ml
Sal  
Pebre  

Preparació

· Preparar la salsa de porro: rentar i tallar el porro. Posar a la mantega fins que quedi tou. Afegir la nata líquida i deixar reduir. Ha de quedar una salsa molt espessa.

 

· Fregir les croquetes de xipiró a la tinta Prielá / Frinca.

 

· Disposar una cullerada de salsa de porro per croqueta al fons d' un plat.

 

· Col·locar les croquetes. Decorar amb flors comestibles.

PRODUCTES RELACIONATS