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  • Tressoro

    Inspirada en la clásica receta de Bacalao ajoarriero, esta croqueta es la evolución de la misma en tres texturas. Crujiente rebozado, meloso relleno de croqueta elaborada con un 30% de bacalao y corazón de ajoarriero elaborado con pimiento, tomate y ajo. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC),...

  • Tressoro

    Textura crujiente en su rebozado, interior suave compuesto por masa croqueta elaborada con un 25% de calabaza y un delicioso corazón de crema de parmesano (5%). Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4 min. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir. Freír pocas unidades cada vez.

  • Tressoro

    Textura crujiente en su rebozado, interior suave compuesto por masa croqueta elaborada con un 25% de calabaza y un delicioso corazón de crema de parmesano (5%). Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), entre 3 y 4 min. Dejar reposar 3 minutos antes de consumir. Freír pocas unidades cada vez.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Elaboradas con carne de pollo (45%) de la zona del contramuslo, guisada con cebolla. No contiene otro tipo de carnes. Nuestra bechamel está cocinada con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Nuestras croquetas de pollo están elaboradas con un 16% de carne de pollo, sin otro tipo de carnes añadidas. Para su bechamel, utilizamos leche fresca pasteurizada. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Irresistibles bocados de gouda (50%) empanado. Ideales como tapa o guarnición para cualquier tipo de plato. Modo de empleo: Freidora/Sartén: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), 2-2,5 min. Horno: a 200ºC con calor arriba y abajo o ventilador, 3-4 min.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Aperitivo en forma de bolitas elaborados con carne de pollo (45%) marinada. De 7 a 9 g. la unidad. Modo de empleo: Freidora: sin descongelar, freír el producto a 180-185ºC durante 2 - 2,5 minutos. Horno con ventilador: precalentar el horno a 180ºC y directamente del congelador, colocarlos separados en la bandeja central y calentar durante 12 - 14...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Original aperitivo a base de carne de cerdo, chorizo (17%) y queso (11%). De 28 a 32g, te darán mucho juego a la hora de presentarlas a tus clientes, tanto maridadas tipo hamburguesa, como pincho o incluso una alternativa más en buffets. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado)....

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Elaboradas con una base de carne de cerdo, con un 15% de morcilla y 6% de pasas. Pesan de 28 a 32 g y te ofrecen múltiples opciones de servicio: como tapa, como Burger o como como alternativa en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado). HORNO: Precalentar a 200ºC, calor...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Con una base de 40% de carne de pollo, junto a un 16% de verduras asadas (pimiento, cebolla, berenjena y calabacín). De 28 a 32 g la unidad. Buena alternativa para ampliar tu oferta de pinchos y tapas, también las puedes servir en formato “Burger” o incluso ampliar el surtido de segundos en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador:...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Contienen un 70% de potón y su rebozado está sazonado con una mezcla de hierbas provenzales (romero, orégano, tomillo, albaca y lavanda) además de un toque de pimentón rojo. Modo de empleo: FREIDORA: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), durante 2-3 min. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: precalentar a 200ºC con calor arriba y abajo y...

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Originales rabas, con un 70% de potón y una selección de semillas (10%) que añadimos a su rebozado: amapola y linaza. Modo de empleo: FREIDORA: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), durante 2-3 min. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: precalentar a 200ºC con calor arriba y abajo y hornear 14 min.

  • Prielá - Recetas del Mesón

    Internacionaliza tu carta completando nuestra gama Thai. Relleno con un 60% de langostino, de pieza entera. Modo de empleo: Freír directamente del congelador (sin descongelar), durante 4-6 minutos en aceite a 180ºC hasta que estén crujientes y ligeramente dorados o al gusto del consumidor.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Nuestras clásicas figuritas de potón, ahora enriquecidas con un 6% de quinoa. Modo de empleo: Sin descongelar, FREIDORA/SARTÉN: freír a 180ºC, de 2,5 a 3 min. Freír pocas unidades cada vez. HORNO: Precalentar a 200ºC con calor arriba y abajo y hornear durante 16 min. dándoles la vuelta a la mitad de cocción.

  • Prielá - Recetas de la Abuela

    Albóndigas 100% vegetales elaboradas con el 30% de soja, 38% de quinoa, 8% de zanahoria y 8% de cebolla. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en abundante aceite y bien caliente (180-185ºC), durante 2,5-3 minutos. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: Precaliente el horno a 170ºC con la opción de calor arriba y...

  • Frinca - Selección

    Croquetas elaboradas con un 45% de carne de pollo (contramuslo), cocinada con cebolla. Sin otro tipo de carnes añadidas. Su bechamel está cocinada con leche natural pasteurizada. Modo de empleo: Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.

  • Frinca - Artesanas

    Original aperitivo a base de carne de cerdo, chorizo (17%) y queso (11%). De 28 a 32g, te darán mucho juego a la hora de presentarlas a tus clientes, tanto maridadas tipo hamburguesa, como pincho o incluso una alternativa más en buffets. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado)....

  • Frinca - Artesanas

    Elaboradas con una base de carne de cerdo, con un 15% de morcilla y 6% de pasas. Pesan de 28 a 32 g y te ofrecen múltiples opciones de servicio: como tapa, como Burger o como como alternativa en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador: PLANCHA: A fuego medio durante 10 min. (5 min. por cada lado). HORNO: Precalentar a 200ºC, calor...

  • Frinca - Artesanas

    Con una base de 40% de carne de pollo, junto a un 16% de verduras asadas (pimiento, cebolla, berenjena y calabacín). De 28 a 32 g la unidad. Buena alternativa para ampliar tu oferta de pinchos y tapas, también las puedes servir en formato “Burger” o incluso ampliar el surtido de segundos en un buffet. Modo de empleo: Sacar 5 minutos antes del congelador:...

  • Frinca - Artesanas

    Contienen un 70% de potón y su rebozado está sazonado con una mezcla de hierbas provenzales (romero, orégano, tomillo, albaca y lavanda) además de un toque de pimentón rojo. Modo de empleo: FREIDORA: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), durante 2-3 min. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: precalentar a 200ºC con calor arriba y abajo y...

  • Frinca - Artesanas

    Originales rabas, con un 70% de potón y una selección de semillas (10%) que añadimos a su rebozado: amapola y linaza. Modo de empleo: FREIDORA: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), durante 2-3 min. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: precalentar a 200ºC con calor arriba y abajo y hornear 14 min.

  • Frinca - Artesanas

    Irresistibles bocados de gouda (50%) empanado. Ideales como tapa o guarnición para cualquier tipo de plato. Modo de empleo: Freidora/Sartén: freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC), 2-2,5 min. Horno: a 200ºC con calor arriba y abajo o ventilador, 3-4 min.

  • Frinca - Artesanas

    Aperitivo en forma de bolitas elaborados con carne de pollo (45%) marinada. De 7 a 9 g. la unidad. Modo de empleo: Freidora: sin descongelar, freír el producto a 180-185ºC durante 2 - 2,5 minutos. Horno con ventilador: precalentar el horno a 180ºC y directamente del congelador, colocarlos separados en la bandeja central y calentar durante 12 - 14...

  • Frinca - Artesanas

    Albóndigas 100% vegetales elaboradas con el 30% de soja, 38% de quinoa, 8% de zanahoria y 8% de cebolla. Modo de empleo: FREIDORA (recomendado): Directamente del congelador, freír en abundante aceite y bien caliente (180-185ºC), durante 2,5-3 minutos. Freír pocas unidades a la vez. HORNO: Precaliente el horno a 170ºC con la opción de calor arriba y...

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